Unser Angebot
Verarbeitungsunternehmen
Potenzialanalyse
Lebensmittel als Rohstoffe vollständig zu verarbeiten, beschäftigt jedes Lebensmittelunternehmen. Es stellt sich die Frage, welches Potenzial in Verlusten und Abfällen aus der Produktion von Halb- und Fertigfabrikaten steckt. Um das zu ermitteln, braucht es eine umfassende Analyse, präzise Daten und innovative Lösungsansätze.
Gemeinsam mit Reffnet unterstützen wir Sie mit:
- Begleiteten Strukturierungen oder Sammlungen von Verlust- und Abfalldaten
- Anstössen zur Prozess- und Produktinnovationsanalyse
- Impulse aus Innovationsnetzwerken
- Dokumentation und Reporting
- Ansätzen für Wettbewerbsvorteile durch Ressourceneffizienz.
Nachhaltigkeits-Sparring
Nachhaltigkeit ist komplex und gespickt mit Zielkonflikten. Sie sehen den Wald vor lauter Bäumen nicht mehr? Hier helfen wir mit einem Nachhaltigkeits-Sparring. Wir denken interdisziplinär und verstehen es, Komplexität zu reduzieren, damit Ihr Unternehmen die knappen Ressourcen auf die richtigen Themen fokussiert.
Unsere Leistungen umfassen:
- Wesentlichkeitsanalysen
- Prozess- oder Projektbegleitung
- Vernetzung mit Experten in der Food Branche
- Entwicklung von Leuchtturmprojekten
