Analyse du potentiel

La transformation intégrale des denrées alimentaires en tant que matières premières est une préoccupation pour toutes les entreprises du secteur agroalimentaire. La question se pose alors de savoir quel potentiel recèlent les pertes et les déchets issus de la production de produits semi-finis et finis. Pour le déterminer, il faut une analyse approfondie, des données précises et des approches innovantes.

En collaboration avecReffnet, nous vous accompagnons en vous proposant :

  • Une structuration ou collecte guidée de données sur les pertes et les déchets
  • Des éléments de réflexion pour l’analyse de l’innovation en matière de processus et de produits
  • Des impulsions issues des réseaux d’innovation
  • Une documentation et un reporting
  • Des approches visant à obtenir des avantages concurrentiels grâce à l’efficacité des ressources.

Évaluations en matière de développement durable et efficacité des ressources

Zéro déchet, économie circulaire, déchets d’emballage ou agriculture régénérative : nous vous proposons une vue d’ensemble de ces thèmes et vous aidons à y voir plus clair. Vous souhaitez déterminer quels domaines du développement durable sont pertinents pour votre entreprise et quel est votre potentiel dans ce domaine ? En tant que consultants interdisciplinaires, nous vous aidons à identifier les leviers sur lesquels votre entreprise peut exercer un impact particulièrement important tout en bénéficiant d’avantages concurrentiels.

Le programme de conseil Reffnet nous permet de vous proposer une initiation à ces thèmes à un coût abordable.

Accompagnement en matière de développement durable

Le développement durable est un sujet complexe, semé de conflits d’objectifs. Vous ne voyez plus la forêt à force de vous concentrer sur les arbres ? Nous vous aidons grâce à un accompagnement en matière de développement durable. Nous adoptons une approche interdisciplinaire et savons simplifier la complexité afin que votre entreprise concentre ses ressources limitées sur les enjeux essentiels.

Nos prestations comprennent :

  • Analyses de matérialité
  • Accompagnement de processus ou de projets
  • Mise en relation avec des experts du secteur agroalimentaire
  • Développement de projets phares

Projets de transformation

La transformation du système alimentaire repose sur des projets ciblés et efficaces. Pour cela, nous mettons en relation nos partenaires et vous. Ensemble, nous élaborons des solutions pour vous permettre d’atteindre vos objectifs de transformation. Souhaitez-vous atteindre vos objectifs climatiques ou rendre la restauration locale plus durable ?

NOS SERVICES

  • Analyses de potentiel
  • Analyses de matérialité
  • Élaboration de concepts et de programmes
  • Mobilisation des parties prenantes et recherche de partenaires
  • Mise en œuvre de projets phares

Gestion des processus et des projets

Vous élaborez des concepts dans des domaines spécifiques du développement durable ? Ou même une stratégie globale de développement durable ? Notre longue expérience en matière de projets, acquise dans le cadre de mandats très variés, fait de nous des chefs de projet externes chevronnés, capables d’exploiter au mieux les ressources internes. Nous pouvons ainsi vous accompagner dans votre processus ou le façonner activement. Nous mobilisons notre réseau et établissons des passerelles entre la recherche et la pratique afin de mener votre projet vers le succès.

NOS PRESTATIONS COMPRENNENT :

  • Mise en œuvre et gestion de projets
  • Conception de processus
  • Animation et présentation
  • Mesure de l’impact

Déploiement et communication

Les projets phares servent de repères. C’est pourquoi il est important de diffuser largement ces initiatives pionnières. Nous savons comment multiplier et ancrer ces projets phares afin d’obtenir un impact maximal, grâce à une communication convaincante.

POUR CELA, NOUS VOUS ACCOMPAGNONS EN :

  • Conception et mise en œuvre de processus de diffusion
  • Des concepts de communication convaincants
  • Mobilisation des parties prenantes et recherche de partenaires

Ihre Ansprechpartnerin: Tatjana Nebel

Tatjana Nebel ist Ihre Ansprechpartnerin, wenn es um zukunftsweisende Innovationen in der Food-Branche geht. Als Projektleiterin begleitet sie Unternehmen und Behörden dabei, nachhaltige Ideen von der Vision in die Realität zu bringen – mit strategischem Weitblick, Innovationskraft und Leidenschaft für Impact.

Was sie auszeichnet: Tatjana ist exzellent vernetzt in der Food-, Innovations- und Wirtschaftsszene. Sie bringt langjährige Erfahrung aus der internationalen Lebensmittelindustrie mit – unter anderem als Director Innovation – Sustainability and Future Innovation bei Ricola, wo sie globale Projekte leitete und Nachhaltigkeitsstrategien umsetzte.

Sie möchten von fundierter Innovations- und Nachhaltigkeitsexpertise profitieren?
Tatjana Nebel freut sich auf den Austausch – gerne in einem unverbindlichen Erstgespräch.

Unsere Kunden

Unsere Kunden sind Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft oder stammen aus der öffentlichen Verwaltung, dem Non-Profit-Bereich sowie aus Forschung und Bildung.

Unsere Partner

Gemeinsam mit unseren Partnern entfalten wir Wirkung.