Méthodologie éprouvée pour la réduction à long terme du gaspillage alimentaire dans les établissements de restauration, les boulangeries et les confiseries
Gestion de la réduction du gaspillage alimentaire
Réseau sectoriel pour la réduction des pertes alimentaires sur l’ensemble de la chaîne de valeur
United Against Waste
Projektbeispiele
Projet
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06.09.2024
Emballage pour les têtes
Quelle est l'importance des emballages pour les produits « Knospe » et comment doivent-ils être évalués ?
Projet
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07.04.2023
Food Save Bâle-Ville
Mesures et conseils « Food Save » en collaboration avec une communauté innovante de Bâle regroupant 30 entreprises du secteur…
Unsere Kunden
Unsere Kunden sind Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft oder stammen aus der öffentlichen Verwaltung, dem Non-Profit-Bereich sowie aus Forschung und Bildung.
Unsere Partner
In unseren Projekten arbeiten wir mit Partnern aus unserem breitgefächerten Netzwerk.








